![]() |
Тропики на подоконнике Выращивание тропических растений в нетропическом климате |
| УКРОП.инфо | Каталог | Статьи | Вестник | Поиск | О нас | Контакт | Кокосовая лавка |
Тропики / Статьи / Cъедобные растения
Помидор смородинолистный
Автор: Владимир Черняк
Помидоры – одна из важнейших культур в мировом земледелии и первая по значению в семействе пасленовых. Огромно разнообразие сортов и гибридов этого растения, вкус, цвет, форма и размер плодов разных сортов поражают воображение. Обычно огородники стараются выращивать крупноплодные сорта, реже- мелкоплодные, но обладающие необычной формой или цветом (например, желтые, каплевидные, наподобие сорта «Янтарная капля»).
|
Мне бы хотелось обратить внимание любителей редких растений на один из диких видов помидора, который мало распространен, но используется в селекции для выведения сортов, устойчивых к основным болезням данной культуры. Это помидор смородинолистный (Lycopersicon pimpinellifolium). Он происходит из Южной Америки и пока селекция его целенаправленно не ведется, но, как отмечалось выше, он используется в селекции помидора съедобного, поскольку легко с ним скрещивается. Листья этого помидора необычные, действительно чем-то напоминают листья смородины. Цветки мельче, чем у обычного помидора, такой же формы, собраны в длинные соцветия до 40 шт. Плоды, похожие на ягоды, круглые, мелкие, до 1.5 см в диаметре, при поспевании они очень эффектно смотрятся на кустах. Они очень хороши для засолки, имеют хороший вкус. Из них также получается томатная паста высокого качества. Достаточно плоды пропустить через мясорубку, и паста готова, она не требует дополнительного уваривания. Урожайность в наших условиях составляет 1.5-2 кг. с куста при хорошем уходе. Уход за растениями несложен и не отличается от агротехники высокорослых культурных сортов. Этот вид я бы отнес к среднеспелым, и в северных районах предпочтительно рассадное выращивание. Надо вовремя уничтожать сорняки, подкармливать и подвязывать стволы растений. Первые несколько лет выращивания я не видел на растениях повреждений болезнями или вредителями, но потом все-таки и на них начала развиваться фитофтора, но это было уже в ноябре, когда остальные помидоры уже давно погибли. Этот помидор - последний (за исключением долгохранящихся), который мы едим в свежем виде очень долго. Неповрежденные плоды могут храниться до месяца при температуре +10-15С. |
|
Я уже более 10 лет выращиваю этот вид помидора и пока не собираюсь с ним расставаться, хотя по урожайности он уступает многим культурным сортам. Основное достоинство растения - высокая устойчивость к заболеваниям, прежде всего к фитофторозу, который может очень быстро уничтожить урожай восприимчивых сортов, особенно во влажную и холодную погоду. В условиях Черноморского побережья России я выращиваю этот помидор безрассадным способом, непосредственно высевая семена в грунт в марте-апреле. Растения высокорослые, могут вырасти более двух метров, поэтому им необходима опора. Этот помидор очень сильно кустится, поэтому в северных районах, по моему мнению, необходимо пасынкование, но сам я этого не делаю, а развожу стебли растений на отдельные подпорки.
Мне кажется, любителям необычных растений стоит обратить внимание на этот дикий вид помидора. А о происхождении помидоров, об их непростом пути на наши столы и о многих интересных томатных фактах можно прочитать здесь . Если же вас заинтересуют и другие томатные родственники - представители семейства пасленовых, то читайте про них целую Невыдуманную сказку-рассказку о чудесных растениях.
И наконец, познакомтесь с портретами некоторых симпатично-удивительных томатов, сделанных в Риге, на выставке "Томаты и перцы".
Это не дикие помидоры, а культвары, очень похожи на ягоды одного из сортов крыжовника
Обычные томаты-кекарос, но зеленого цвета |
Золотая красота без комментариев
Этот латвийский сорт называется "Уличная девчонка". На табличке, после характеристики растения, написан шутливый стишок по поводу этого названия : "..Не сидится уличным девчонкам дома, (перевод А.Бутовой) |
Этот сорт называется "Абрикос" - кожица плодов покрыта нежным пушком
Томаты "Киви" в разрезе и не отличишь от настоящего фрукта |
© TopTropicals.com - Все права защищены
Коммерческое использование материалов без нашего письменного согласия запрещено и карается по закону.
При использовании наших материалов ссылка
на UKROP.info / TopTropicals.com обязательна. Недопустимо удаление значка копирайта с фотографий. Если вы меняете формат/размер фото,
то вам необходимо заново проставить наш копирайт на фото: © TopTropicals.com. Для коммерческого использования наших материалов (текста и изображений), ознакомьтесь с правилами использования и свяжитесь с нами для уточнения условий.
Copyright © 2002 -
TopTropicals.com